Les résidus alimentaires et les déchets verts des ménages, les restes de repas de la restauration, le fumier, le lisier et les déchets de récolte de l'agriculture ainsi que le bois qui n'est plus utilisé constituent par exemple la base de l'énergie issue de la biomasse. En théorie, le colza ou le maïs conviennent également à la production d'énergie. Mais en Suisse, de telles plantes énergétiques ne sont pas utilisées pour des raisons de durabilité.

Un circuit fermé

Le biogaz est produit dans une installation de biogaz par la fermentation des matières organiques. Cela permet de produire de l'électricité et de la chaleur dans une centrale de cogénération. Mais le biogaz peut aussi être transformé en biométhane et ensuite injecté dans le réseau de gaz naturel. Dans ce cas, il est disponible pour la production d'électricité et de chaleur ou comme carburant. Les résidus de la fermentation peuvent être utilisés comme engrais ou comme compost dans l'agriculture et l'horticulture. Ainsi, le cycle est à nouveau bouclé.

Durable et climatiquement neutre

L'énergie issue de la biomasse est renouvelable, car elle provient de matières organiques renouvelables. De plus, elle est considérée comme neutre en termes de CO₂, car le processus de production et d'utilisation ne libère pas plus de dioxyde de carbone que ce qui était auparavant fixé dans les plantes. Autre avantage : la disponibilité de la biomasse n'est pas soumise aux fluctuations météorologiques ou climatiques, comme c'est le cas par exemple pour l'énergie éolienne et solaire. De plus, le biogaz se stocke bien.